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標(biāo)題：香辣腸拉伸包裝袋封口處滲油問題的解決方案

摘要：香辣腸是一種常見的休閑食品，大部分含有類似油狀的液體成分，常采用拉伸包裝的包裝形式，在包裝完成后常會發(fā)生熱封口處滲油的現(xiàn)象，既影響產(chǎn)品的形象，也會對香辣腸的質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。本文利用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)XLW(PC)對香辣腸的拉伸包裝進(jìn)行熱封強(qiáng)度的測試，并分析設(shè)備的試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)及簡要的測試過程，對香辣腸生產(chǎn)企業(yè)解決熱封口滲油問題具有一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：香辣腸、肉制品、拉伸包裝、塑料復(fù)合膜、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)、封口、滲油、鋁塑復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、密封邊、熱封強(qiáng)度、熱合強(qiáng)度、密封強(qiáng)度

常見的香辣腸多采用拉伸包裝形式，包裝袋由蓋膜、底膜兩部分組成，在放入香辣腸后，蓋膜、底膜通過熱封工藝成型。這種包裝形式具有美觀，使用方便，消費(fèi)者可直接看到香辣腸色澤、形狀等優(yōu)點(diǎn)。

目前，有關(guān)塑料薄膜包裝袋熱封強(qiáng)度的測試標(biāo)準(zhǔn)主要參考QB/T 2358-1998《塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》。本文測試包裝袋熱封強(qiáng)度的試驗(yàn)設(shè)備為Labthink蘭光XLW(PC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。

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